Google浏览器的下载及广告拦截功能可以通过以下步骤进行设置和使用：
1. 打开Google浏览器，点击菜单栏中的“设置”选项。
2. 在设置页面中，找到并点击“高级”选项卡。
3. 在高级设置页面中，找到并点击“下载”选项。
4. 在下载设置页面中，你可以设置下载文件的位置、下载速度限制等。
5. 在高级设置页面中，找到并点击“广告拦截”选项。
6. 在广告拦截设置页面中，你可以设置广告拦截的规则，包括屏蔽特定网站的广告、屏蔽特定类型的广告等。
7. 完成设置后，点击“保存”按钮，然后重启Google浏览器，即可开始使用下载及广告拦截功能。