在Chrome浏览器中，视频播放稳定性可以通过以下方法进行操作：
1. 使用硬件加速：在Chrome浏览器中，启用硬件加速可以提高视频播放的稳定性。请按照以下步骤操作：
- 点击浏览器右上角的菜单按钮（三条横线）。
- 选择“设置”。
- 在设置页面中，点击左侧的“高级”选项。
- 在“硬件加速”部分，确保已选中“在所有网站和媒体上启用硬件加速”。
2. 调整视频质量：根据网络环境和设备性能，适当调整视频质量可以改善播放稳定性。请按照以下步骤操作：
- 打开Chrome浏览器。
- 访问一个支持视频播放的网站。
- 将鼠标悬停在视频播放器上，直到出现“视频质量”下拉菜单。
- 从下拉菜单中选择一个合适的视频质量级别，例如“高清”、“超清”或“流畅”。
3. 关闭不必要的插件：某些插件可能会影响视频播放的稳定性。请尝试禁用或卸载这些插件，然后重新播放视频以检查稳定性是否有所改善。
4. 更新浏览器：确保Chrome浏览器是最新版本，以便获得最新的功能和修复。请按照以下步骤更新浏览器：
- 打开Chrome浏览器。
- 点击右上角的菜单按钮（三条横线）。
- 选择“帮助”>“关于Google Chrome”。
- 在弹出的窗口中，点击“更新 Google Chrome”。
- 根据提示安装更新并重启浏览器。
5. 使用第三方视频播放器：如果Chrome浏览器的视频播放稳定性仍然无法满足需求，可以考虑使用其他第三方视频播放器。例如，VLC播放器、PotPlayer等。这些播放器通常具有更好的兼容性和稳定性。